Cette année 2024, l’InterContinental Genève transforme les fêtes en un spectacle culinaire unique. Préparez vos papilles, prenez votre plus belle tenue, et laissez-vous emporter par la magie. Vous êtes prêts?
Un Noël en habit de lumière – 24 décembre
Imaginez: une table élégamment dressée, et ce mille-feuille de foie gras, délicatement posé devant vous. Mais attendez, ce n’est pas un mille-feuille ordinaire – non, il est accompagné d’une tuile cacao et truffe. Une bouchée et c’est la révélation : fondant, croquant, parfumé, tout y est. Ensuite, place au turbot rôti de l’Atlantique accompagné d’un tartare de coquillages et d’un crémeux de pommes de terre et haddock. Du grand art. Le bœuf en habit de fêtes d’or débarque enfin, en véritable star de la soirée, accompagné de panais confits et d’un jus truffé. Et pour conclure en beauté, une touche de fraîcheur avec une déclinaison pétillante et légère autour des agrumes. Là, c’est sûr, vous vous souviendrez de ce dîner toute votre vie. Pour les enfants, un menu spécial rien que pour eux, et les moins de 4 ans sont invités. Un Noël pour toute la famille, vraiment.
Service à partir de 19h
Animation musicale avec pianiste
Menu assis CHF 170 – Boissons non incluses
Enfants 5-12 ans CHF 60 avec menu spécial – Gratuit moins de 4 ans
Brunch des merveilles – 25 décembre
Le lendemain, on ne redescend pas d’un cran. Le brunch de Noël au Woods, c’est une fête pour les yeux et les papilles. Le bac d’écailler regorge de trésors : homards, huîtres, langoustes, crevettes… C’est une ode à la mer. Puis, pour ceux qui préfèrent les saveurs de la terre, le chapon farci aux girolles, découpé juste sous vos yeux, est un spectacle en soi. Et le meilleur pour la fin : un buffet de douceurs où les crêpes et le chocolat chaud coulent comme des promesses sucrées. Les petits ne sont pas en reste, avec une salle de jeux digne des plus grands rêves : château gonflable, atelier de décoration de biscuits, films de Noël… Ils ne voudront plus partir !
Service à 12h30
Adulte CHF 150
Enfants 5-12 CHF 70 avec menu spécial – Gratuit moins de 4 ans. Baby-sitter sur place, salle
de jeux dédiée (atelier décoration de biscuits, château gonflable, dessins animés, films de
Noël).
La nuit où tout scintille – 31 décembre
Pour clore l’année en beauté, préparez-vous à entrer dans un Winter Wonderland. Cette soirée du Nouvel An est bien plus qu’un dîner, c’est une expérience. Le buffet est une déclaration d’amour à la gastronomie : œuf fermier aux champignons, espuma de fondue moitié-moitié, saumon en croûte farci aux cèpes, et bien d’autres surprises. Chaque plat est une petite œuvre d’art. Et côté ambiance, un DJ, un saxophoniste, une piste de danse. Bref, tout ce qu’il faut pour accueillir la nouvelle année avec joie et bonne humeur. Les enfants, toujours chouchoutés, profiteront d’un menu festif et d’animations captivantes pour les faire rêver toute la soirée.
Service à partir de 19h
Animation musicale DJ, Saxophoniste et piste de dance
Adulte CHF 280
Boissons incluses : à l’accueil et à minuit : flûte de champagne Roederer ou mocktail et tout
au long de la soirée : boissons minérales et softs.
Enfants 5-12 ans CHF 90 avec menu spécial – gratuit moins de 4 ans
1er festin de l’année – 1er janvier
Pour commencer l’année comme il se doit, rien de tel qu’un brunch du Nouvel An. Le veau confit et son espuma de pommes de terre sont là pour vous réconforter. Quant au wok de crevettes, préparé à la minute, il ajoute une touche d’exotisme. Le banc d’écailler continue de séduire avec ses délices marins. Enfin, le gigantesque buffet de desserts et l’incontournable stand de crêpes et chocolat chaud apportent la note sucrée parfaite pour prolonger la fête.
Service à 12h30
Adulte CHF 150
Enfant 5-12 ans CHF 70 avec menu spécial – gratuit moins de 4 ans
Informations et réservation geneva.intercontinental.com
