Arches gourmandes
Sous les arches de l’accès sud de la gare de Lausanne, un nouveau lieu fait vibrer les papilles des voyageurs pressés comme des flâneurs urbains. De 7h à 20h, ce café-caviste singulier marie les vins nature signés Canons! Entre deux trains, on s’y arrête pour un espresso ou un sandwich frais, avant de filer, ou de s’attarder sur les structures en bois imaginées par l’EPFL, parfaites pour savourer un moment suspendu.
Place des Saugettes 37, 1006 Lausanne