Alors que le froid s’est bien installé sur la Suisse, à deux heures de vol de Genève, le soleil et la douceur sont au rendez-vous. Une bonne raison de planifier un séjour à Séville, perle de l’Andalousie, qui s’habille de lumière et d’allégresse alors que les fêtes de fin d’année approchent. Reportage.
Entre ses palais, ses églises, ses jardins et ses patios ombragés, Séville danse avec grâce dans l’élégance mudéjare, révélant la douceur de vivre ibérique. Chaque ruelle murmure une légende ou un conte imprégné d’histoire et de culture andalouse, invitant les voyageurs à plonger dans l’âme chaleureuse de cette destination emblématique.
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En décembre, le centre-ville s’illumine de mille feux, tout comme les principaux monuments de l’Avenida de la Constitución. À quelques pas de la cathédrale, le Mercado Navideño de Artesanía regorge d’une centaine de maisonnettes et chalets dédiés à l’artisanat typique sévillan. Bijoux étincelants, poterie exquise, jouets en bois, cuir finement travaillé, et vêtements aux couleurs locales captivent les visiteurs tandis que le quartier du Barrio Santa Cruz s’éclairent de guirlandes étincelantes et résonnent de chants de Noël. Les visiteurs sont accueillis avec des senteurs enivrantes de churros et de vin chaud, créant un tableau féerique où l’effervescence joyeuse des habitants se mêle à l’atmosphère historique de la ville.
Festivités séculaires
Le 24 décembre, c’est dans les quartiers pittoresques de la ville que les familles s’activent dans les cuisines, donnant vie à des plats emblématiques de la saison. Les étals débordent de fruits de mer, de jambon ibérique et de spécialités locales. Alors que la cathédrale de Séville se dresse en toile de fond, la cloche sonne de douze coups. Les ruelles pavées s’animent de processions familiales se dirigeant vers les églises, où la messe de minuit résonne de chants sacrés. Au-delà des célébrations religieuses, Séville ne perd pas de vue ses traditions festives séculaires. Les ruelles animées par le flamenco toute l’année, résonnent également de pas de danse et de chants passionnés.
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La magie qui a enveloppé la ville à Noël se transforme en une excitation palpable dans la nuit du 5 janvier, qui se préparent à accueillir l’une des traditions les plus chères de la région. Là où le Père Noël règne en maître dans d’autres contrées, c’est une procession unique de dizaine de chars qui captive l’imagination des Espagnols. Une véritable féérie débute, marquant l’approche tant attendue de la célébration de l’Épiphanie.
C’est sur le Paseo de Cristóbal Colón que le clou du spectacle prend forme. Les rues sont bordées de spectateurs enthousiastes, tous impatients de voir défiler les chars richement décorés, portant fièrement Melchior, Gaspar et Balthazar, les Rois Mages venus d’Orient. Accompagnés de leurs pages, ils répandent la joie en lançant des friandises aux plus jeunes, les yeux écarquillés, qui bordent les rues. Les ruelles se transforment en un tableau vivant de carnaval, rappelant une scène tout droit sortie d’un conte de fées. Des milliers de spectateurs, émerveillés par la splendeur de la procession, se laissent emporter par l’excitation contagieuse générale.
Le 6 janvier, jour férié en Espagne, les festivités culminent avec la distribution de cadeaux aux enfants et la dégustation du Roscon de Reyes, une brioche ronde ornée de fruits confits. Une tradition gourmande qui rappelle les diamants étincelants sur les robes des Rois Mages, ajoutant une touche de délice à cette célébration exceptionnelle.
Douce parenthèse
À deux pas des rives pittoresques du Guadalquivir, l’hôtel NH Sevilla Plaza de Armas s’érige comme une parenthèse paisible dans le tumulte urbain. Poussez les portes de cet endroit idéal après une journée d’exploration effervescente pour un séjour entre amis ou en famille, avec des chambres adaptées aux besoins des petits comme des plus grands.
Le matin, les convives peuvent se délecter d’un copieux petit-déjeuner, pour bien commencer la journée. Le restaurant Tablafina, ouvre ses portes à toute heure, invitant les hôtes à savourer une cuisine raffinée dans une ambiance conviviale. La cerise sur le gâteau? Une terrasse Sky Bar offrant une vue spectaculaire sur la ville, invitant à la détente au-dessus des toits sévillans. Et pour couronner le tout, la proximité de l’aéroport assure une accessibilité optimale, permettant aux voyageurs de plonger sans détour dans le confort, dès leur arrivée à Séville. Un équilibre harmonieux, le tout enveloppé dans un rapport qualité-prix des plus appréciables.
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