Il est certainement l’un des hôtels les mieux situés de Zurich. Le Mandarin Oriental Savoy, Zurich est au cœur même de la ville, il côtoie les grands magasins et les vitrines de luxe de la Bahnhofstrasse, il est voisin de l’église Fraumünster et des vitraux de Marc Chagall, il est à une quinzaine de minutes à pieds de la gare ou de l’Opéra. En un mot, il est l’endroit idéal pour poser son bagage le temps d’un séjour, dans la plus grande ville de Suisse!
Ambiance délicate et festive
En cette période de l’année, séjourner au Mandarin Oriental Savoy, Zurich, prend tout son sens. La ville scintille de la joie de Noël, les rues sont ornées de lumières, les charmants marchés sont à chaque coin de rue l’occasion d’un émerveillement, d’un partage, de la découverte de nouvelles saveurs, d’une photo aux pieds d’un sapin de Noël ou d’entonner à l’unisson des refrains familiers. Zurich est à cet égard magique comme aucune autre !
Et l’hôtel Mandarin Oriental Savoy, Zurich, est le point de départ idéal pour savourer cette ambiance. En franchissant ses portes déjà, cet hôtel de ville donne le ton avec une décoration chic, et un sapin parés d’attributs délicats et sophistiqués, marquants une collaboration exclusive avec la célèbre maison de couture de luxe française, Dior, inspiré du thème central de la collection Croisière 2025, présentée à Édimbourg et dédiée à la terre fascinante de l’Écosse. Jusqu’au 19 janvier prochain, le Mandarin Oriental Savoy, Zurich, invite d’ailleurs ses clients à venir partager un moment festif et raffiné, un « Afternoon Tea » inspiré de Dior, une expérience britannique exceptionnelle faite d’une sélection de thés et de délices artisanaux servis dans le salon de l’hôtel. Des détails typiques de l’ambiance féerique de l’Europe du Nord enrichissent la table et le décor de cet après-midi de plaisir, rendant hommage à Christian Dior, lorsqu’en 1955, il dévoila sa collection dans les jardins du château de Drummond et la salle de bal de l’hôtel Gleneagles.
Histoire de Noël
Le plus ancien grand hôtel de Zurich a ouvert ses portes à Noël il y a 186 ans, fondé par Johannes Baur, un boulanger de 30 ans originaire du Vorarlberg en Autriche. Nommé à l’époque – Hôtel Baur -, il a marqué l’arrivée du tourisme près de la rivière Limmat.
Grâce à sa situation centrale sur la Paradeplatz, l’hôtel est rapidement devenu une destination prisée de la société suisse internationale et haut de gamme. Au 19e siècle, l’hôtel comptait même des invités internationaux célèbres, tels que le pianiste et compositeur Franz Liszt, l’écrivain Charles Dickens, ou le compositeur Richard Wagner. Sa bâtisse chic et imposante, comptait déjà les 4 colonnes et statues égyptiennes que l’on retrouve aujourd’hui sur la façade, reflet de l’obsession mondiale pour l’Égypte à cette période. A l’époque déjà, les clients profitaient d’une vue imprenable sur le lac de Zurich, depuis la terrasse du toit de l’hôtel, qui existe toujours.
En 1910, le nom de l’hôtel change pour devenir Hôtel Savoy Baur Zurich, il perpétue aujourd’hui son histoire sous le nom de Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Il compte 44 chambres et 36 suites parmi les plus grandes de la ville, dont beaucoup offrent des balcons, des terrasses ou des toits privés. Les intérieurs, créés par le célèbre architecte d’intérieur parisien Tristan Auer, mélangent nostalgie et style contemporain, ambiance moderne et charme historique. Certains détails font écho à l’ancien Hôtel Savoy Baur et ont été réinventés et intégrés au nouveau décor, comme le travertin aux allures de pierre calcaire, un escalier monumental enveloppant le majestueux luminaire d’époque, d’élégantes boiseries dans les salles de réunion, des tableaux représentant les blasons des familles d’autrefois, des meubles anciens en bois… Une collection d’œuvres d’art modernes ornent aussi les murs de l’hôtel.
Le Mandarin Oriental Savoy, Zurich, s’impose également comme un cadre exclusif pour célébrer des occasions spéciales telles que les mariages, les fêtes, les réceptions d’entreprise, avec plus de 700 m2 d’espace événementiel dont une élégante salle de bal magnifiquement restaurée. Une équipe d’organisateurs est à disposition pour rendre chaque événement unique.
Restaurant étoilé
Côté cuisine, on savoure ici des saveurs du monde, avec deux tables entrées au GaultMillau : la Savoy Brasserie et Orsini. Intime et sophistiqué, Orsini, qui a récemment reçu sa première étoile Michelin, est un restaurant gastronomique italien, dirigé par le chef consultant Antonio Guida du restaurant Seta – deux étoiles Michelin – du Mandarin Oriental, Milan. Il apporte son talent unique à Zurich, et présente les traditions culinaires italiennes authentiques avec une approche contemporaine. Une référence pour les fins gourmets ! Pour les fêtes de fin d’année, plusieurs menus sont d’ailleurs proposés, une occasion unique de se laisser tenter par un voyage culinaire, qui met en valeur le meilleur des ingrédients de saison et des saveurs d’inspiration italienne.
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La Savoy, Brasserie & Bar, propose des plats à toute heure de la journée, des cocktails exclusifs, dans une ambiance élégante. Les clients peuvent également se détendre dans le raffiné Mandarin Lounge. Si vous avez la chance de passer par la Brasserie Savoy du Mandarin Oriental Savoy, Zurich, nul doute que vous vous laisserez bercer par la musique délicate, de la pianiste présente en cette période de fêtes…
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