Cet ingrédient à ajouter au café du matin pourrait donner un coup d’éclat à votre teint
On l’aime pour sa saveur chocolatée, mais le cacao intéresse aussi les chercheurs pour ses effets sur la peau. De quoi regarder autrement cet ingrédient qui se glisse facilement dans le premier café de la journée.
C’est le réflexe de beaucoup d’entre nous : à peine le réveil éteint, on fonce dans la cuisine pour se préparer un café. Si les experts conseillent souvent de commencer par boire un grand verre d’eau et d’attendre un peu avant sa première tasse, certains mettent en avant une autre astuce pour que ce café profite aussi à notre mine : y ajouter une petite cuillère de cacao cru.
Cacao cru et café : pourquoi ce duo ferait du bien aux cernes ?
Le cacao cru, c’est-à-dire ni torréfié ni traité, compte parmi les aliments les plus riches en flavonoïdes, des antioxydants naturels. Selon des travaux publiés dans le Journal of Nutrition, une consommation quotidienne de cacao riche en flavonoïdes pendant huit à douze semaines améliorerait la circulation sanguine dans la peau et son hydratation, tout en atténuant légèrement les ridules. Un vrai plus pour le contour de l’œil, dont la peau très fine laisse apparaître le sang mal oxygéné dès que la circulation ralentit, d’où ces cernes bleutés et ces petites poches.
Café et cernes : attention à l’heure de la dernière tasse
La caféine joue toutefois un double jeu. Consommée en grande quantité, autour de 400 mg, soit plusieurs cafés, jusqu’à six heures avant le coucher, elle raccourcirait le sommeil et en dégraderait la qualité, avec à la clé un réveil bouffi, un teint terne et des ombres violacées sous les yeux : l’expresso de 17 heures n’est donc pas votre meilleur allié. Appliquée sur la peau, en revanche, elle fait des merveilles : une étude publiée dans le Journal of the American Academy of Dermatology auprès de 53 personnes a montré qu’un contour des yeux contenant environ 0,2 % de caféine, utilisé matin et soir pendant douze semaines, améliorait la couleur des cernes, les poches, l’élasticité de la peau et les ridules, en aidant à évacuer l’excès d’eau.
Comment préparer son café pour avoir une bonne mine ?
La recette est simple : versez une petite cuillère de cacao cru 100 % en poudre dans votre tasse, ajoutez un expresso bien chaud et mélangez jusqu’à ce qu’il soit dissous. Mais attention : mieux vaut éviter le lait de vache, dont les protéines limiteraient l’absorption des flavonoïdes, et lui préférer un peu de boisson végétale sans sucre ajouté. Pour mettre toutes les chances de votre côté, associez ce rituel à un contour des yeux à la caféine appliqué en massant délicatement, oubliez les masques maison au marc de café, trop abrasifs pour cette zone fragile, et visez sept heures de sommeil. De quoi croiser un regard un peu plus reposé dans le miroir de la salle de bains.
Autrice : Kelly Haddad
Cet article a été adapté pour la Suisse après avoir initialement été publié sur elle.fr. Retrouvez tous les autres articles de cette édition sur le site web officiel.
