Sarah Lavoine, Superstar

Sarah, comment allez-vous ?

Je vais plutôt bien. Nous sommes tous en bonne santé autour de moi ce qui est le plus important. Pour le reste, j’apprends à être patiente. 

Vous connaissez la Suisse, quel souvenir en gardez-vous ?

J’ai passé de nombreuses vacances d’hiver chez ma grand-mère à Klosters près de Davos. Nous prenions le train de nuit avec ma soeur au départ de la gare de l’Est. Puis, nous devions courir le lendemain matin chargées comme des mulets pour ne pas rater la correspondance qui nous amenait à la station. J’adorais y aller, j’en garde de merveilleux souvenirs.

Parlons de cette période actuelle… Avec qui êtes-vous confinée ?

Je suis avec mes trois enfants. J’ai beaucoup de chance de les avoir près de moi, ce n’est pas très fréquent pendant si longtemps. Et on se supporte plutôt très bien ! On rit, on lit, on regarde des films on joue beaucoup aux cartes, ces moments sont précieux. 

Cohabiter 24/7, c’est compliqué ?

Heureusement on peut s’isoler ! Ce qui est plus compliqué c’est qu’étant la seule adulte, je dois jongler entre mon boulot, l’école des enfants, les courses, la cuisine, etc. 

Où êtes-vous confinée et à quoi ressemble votre intérieur ?

On est en pleine nature au Cap Ferret. Nous sommes très chanceux. Mon intérieur est très local. Une cabane en bois sur les dunes, c’est mon petit paradis. 

A propos de déco, vous avez créé une couleur, le bleu Sarah, est-ce votre teinte préférée ?

Oui bien sûr mais la plus magique est celle de la lumière naturelle. C’est elle qui fait exister toutes les autres couleurs de manière différente en fonction de l’heure ou du temps qu’il fait. 

Qu’avez-vous réalisé pendant le confinement ?

La prise de conscience est obligatoire et essentielle. La nature reprend ses droits et elle en avait bien besoin. 

Comment se déroulent vos journées ?

Je jongle entre toutes mes activités et dès que j’ai un moment de répit, je me pose à l’extérieur avec un bon bouquin.

Que lisez-vous ?

J’ai entendu des psys dire que la meilleure lecture en ce moment pour que notre esprit soit happé est de lire des polars. Alors je les enchaîne ! Je vous suggère Shibumi de Trevanian.

De quoi rêvez-vous ?

Je dors assez mal je dois dire. Je me réveille à 5h tous les jours. La situation est tellement inédite !

Qui vous manque ?

Mes amis me manquent énormément. Le contact humain, la chaleur, prendre une personne que j’aime dans mes bras, échanger, travailler, aller au bureau. Je vois mes équipes tous les jours sur Skype mais le télétravail est à l’opposé de ma nature. 

Quel est le meilleur plat que vous ayez cuisiné ?

Une salade au canard laqué et une tarte à la framboise.

Quelle est votre série préférée ?

J’ai adoré Unorthodox sur Netflix. Bouleversant !

Quelle musique écoutez-vous pour vous détendre ?

J’écoute Fleetwood Mac et évidemment Christophe qui était un homme hors norme ! 

Quel compte Instagram suivez-vous particulièrement ?

J’adore le compte @vacades. Très poétique !

Quelle est la première chose que vous ferez quand le confinement sera terminé ?

Je retrouverai mes amis qui ont passé le confinement seuls à Paris. Je pense beaucoup à eux. L’isolement est douloureux. 

Professionnellement parlant, comment vivez-vous cette crise ?

Nous repensons la Maison Sarah Lavoine. Encore plus de circuits courts, des matériaux recyclés, des artisans de qualité. Moins mais mieux. 

Comment imaginez-vous l’après Covid-19, pensez-vous que le monde aura changé ?

J’espère qu’il aura changé mais quand je vois les gens se ruer dans les boutiques en Chine, c’est assez effrayant cette surconsommation. Comme si rien n’était arrivé !

Quels sont vos projets ?

J’ai deux projets de restaurants à Paris, deux hôtels dont un à Biarritz et un château dans le Médoc. 

Quelle est votre devise dans la vie ?

Encore plus aujourd’hui, ma devise est de profiter à fond et de toujours m’émerveiller !