Au festival Paléo 2026, ce stand va apporter un souffle de Dolce Vita
Du 21 au 27 juillet 2026, Aperol apportera une touche de Dolce Vita au Paléo Festival de Nyon : convivialité et joie de vivre célébreront des instants festifs et musicaux inoubliables pour les passionnés de musique !
Nous avons toutes et tous goûté un Aperol Spritz qui nous met de suite de bonne humeur ! Mais connaissons-nous l’histoire de cette boisson rafraîchissante douce-amère ?
Un histoire familiale
Après avoir repris l’entreprise de liqueurs de leur père, les deux frères Luigi et Silvio Barbieri élaborent durant 7 ans une nouvelle boisson, l’Aperol Aperitivo qui voit le jour en 1919. La recette originale, toujours d’actualité, reste un secret. Elle comprend à la fois des oranges amères et douces ainsi que – aussi surprenant que cela puisse paraître – de la rhubarbe !
Dès la fin de la Première Guerre mondiale, l’Aperol devient de plus en plus populaire. Les jeunes adultes se rencontrent dans les cafés de Padoue et les bars traditionnels de Venise pour le savourer. Dans les années 1950, l’Aperol acquiert une grande notoriété sous le nom d’Aperol Spritz, un « aperitivo » pétillant à base d’Aperol, de Prosecco et d’eau gazeuse.
Une boisson culte
Aujourd’hui, la vague orange éclatante du Spritz se propage dans le monde entier et s’installe sur toutes les terrasses des grandes villes. La marque est régulièrement présente dans les plus grands festivals de musique du monde, comme le Coachella en Californie, le Primavera Sound à Barcelone ou le Zurich Openair pour faire découvrir aux mélomanes le rituel italien de l’apéritif, saison après saison.
Une recette lumineuse
Comment réussir son Aperol Spritz ? La saveur distincte de l’orange de la liqueur lumineuse, à faible teneur en alcool, est simultanément adoucie et rehaussée de Prosecco et d’eau gazeuse. Il s’en dégage un goût d’agrumes revigorant. Pour le concocter, il faut suivre un rituel précis : dans un grand verre de vin, on verse d’abord la glace, puis 90 ml de Prosecco, suivi de 60 ml d’Aperol et de 30 ml d’eau gazeuse. On termine en glissant un quartier d’orange dans le cocktail. On savoure, modérément, c’est tellement meilleur ainsi ! Pour celles et ceux qui préfèrent déguster un mocktail, il suffit de mélanger un bitter sans alcool avec du jus d’orange sanguine et de l’eau pétillante pour obtenir une formule désaltérante visuellement proche du Spritz classique.
Un festival chaleureux
Du 21 au 27 juillet 2026, Aperol apportera une touche de Dolce Vita au Paléo Festival de Nyon. Fêter ensemble, vivre l’instant présent, créer des souvenirs inoubliables, faire des rencontres surprenantes… Avec son lounge privatisé, un photomaton pour immortaliser les plus beaux moments du festival et des expériences interactives, Aperol nous invite à lever notre verre pour célébrer la passion de la musique et la mélodie de l’amitié, de l’amour… du bonheur !
aperol.com
