Cet hôtel va vous donner envie de réserver un billet pour Kuala Lumpur
Piscine à débordement, vue imprenable sur les gratte-ciel, gastronomie soignée et immersion dans la culture malaisienne : le Hyatt Centric City Kuala Lumpur, nouveau bijou de la capitale, coche toutes les cases du cinq étoiles urbain, avec une personnalité qui lui est propre. Immersion.
À Kuala Lumpur, il suffit de lever les yeux pour comprendre que la ville ne fait rien à moitié. Les gratte-ciel semblent se livrer une compétition permanente, chacun cherchant à dépasser le voisin. Au milieu de cette forêt de verre et d’acier, un bâtiment attire immédiatement le regard. Le Hyatt Centric City Kuala Lumpur s’élève sur 21 étages, au point qu’on finit presque par avoir mal à la nuque en essayant d’en apercevoir le sommet depuis le rez-de-chaussée. Une promesse qui ne tarde pas à se confirmer une fois les portes franchies.
Une immersion dans l’âme de Kuala Lumpur
À peine arrivés, le service est irréprochable, mais jamais guindé. Ici, on ne nous accueille pas comme de simples clients : on a plutôt l’impression de retrouver des amis après une longue absence. Cette chaleur humaine contraste avec l’effervescence qui règne dehors, où tout semble aller à cent à l’heure.
Le lobby donne immédiatement le ton. Les volumes sont généreux, les couleurs éclatantes et chaque détail raconte un morceau de la Malaisie. La culture malaisienne prend tout son sens dans un pays où cohabitent depuis des générations communautés malaise, chinoise et indienne, auxquelles s’ajoutent de nombreuses autres minorités. L’architecture intérieure du Hyatt, imaginée par Silverfox Studios, puise alors dans cet héritage – très industriel aussi puisque marqué par son passé de cité minière – mais aussi dans son visage résolument contemporain. Les textures brutes côtoient des matériaux élégants tandis que les œuvres d’artistes locaux habillent les murs : « C’est important pour nous de soutenir les artistes locaux, nous explique l’une des responsables de l’hôtel. C’est eux qui font l’histoire de la ville ». Même les uniformes en denim, dessinés par la créatrice malaisienne Melinda Looi, ou les fresques du street artist Jefr participent à cette identité très locale.
Des chambres avec les plus beaux monuments en décor
Revampé en 2024, le Hyatt Centric City Kuala Lumpur compte 312 chambres et suites. Et dès que l’on pousse la porte, difficile de ne pas être séduit par leur élégance contemporaine. Les lits invitent immédiatement à s’y abandonner après une journée à explorer la capitale. Les jeux de transparence entre la salle de bains et la chambre apportent une touche sophistiquée sans sacrifier l’intimité, tandis que plusieurs autres chambrées disposent même d’un balcon privé. La plupart offrent surtout un panorama spectaculaire sur Kuala Lumpur et ses monuments iconiques, notamment les célèbres tours Petronas. Et ce n’est pas la seule pépite à voir depuis cet endroit.
Grâce à sa situation en plein cœur de la ville, l’hôtel cinq étoiles permet également d’admirer d’autres incontournables comme le Bukit Bintang, le Pavilion Kuala Lumpur ou encore le quartier de KLCC. Mieux encore : c’est le seul établissement du secteur à posséder sa propre plateforme d’observation dédiée. Pour cela, direction le fameux 21e étage.
Une parenthèse suspendue entre ciel et nature
Le Hyatt se coiffe d’un dernier étage parée d’une piscine à débordement semblant flotter au-dessus de Kuala Lumpur. Allongé sur un transat des plus conforts, bercé par le clapotis de l’eau et entouré de gratte-ciel, on finit rapidement par oublier l’agitation de la ville. Les nuances de bleu se reflètent partout rendent l’endroit particulièrement photogénique.
Les plus téméraires pourront même s’aventurer jusqu’à un escalier en colimaçon précédé d’un plancher entièrement vitré – la fameuse plateforme d’observation dédiée. L’expérience donne quelques sueurs froides tant la vue plonge directement sur le sol de la ville. Heureusement, d’immenses plantes tropicales viennent adoucir le vertige et rappellent une autre signature de l’établissement : la nature. Partout dans l’hôtel, une végétation luxuriante dialogue avec les œuvres exposées, donnant parfois l’impression de déambuler dans un musée végétal.
Une adresse qui vaut aussi le détour pour ses tablées
Le Hyatt Centric City Kuala Lumpur ne se contente pas d’offrir une belle vue : il soigne aussi les papilles grâce à deux restaurants iconiques. À commencer par l’Il Forno. Installé au 19e étage, cette trattoria italienne, dont le nom fait référence au four traditionnel, est rapidement devenue l’une des adresses les plus courues de la ville. Mieux vaut réserver au moins deux jours à l’avance tant les tables sont convoitées. Italien d’origine, le chef Vincenzo Carbone signe une cuisine authentique où les pâtes fraîches tiennent la vedette. Les Scialatielli Amalfi aux moules, noix de Saint-Jacques, crevettes, calamars, courgettes et tomates cerises sont tout simplement remarquables. Pour les grandes faims, le Controfiletto alla Griglia, un généreux faux-filet australien de 500 grammes à partager, mérite également le détour. Le lendemain matin, changement d’ambiance avec le buffet du petit-déjeuner. Difficile de ne pas être impressionné par sa variété. Ici, les plats sont préparés à la minute devant les clients, ce qui apporte une fraîcheur rarement rencontrée dans ce type de formule.
Les amateurs de cuisine asiatique trouveront quant à eux leur bonheur chez Tan Buri. Le restaurant revisite les saveurs malaisiennes et internationales grâce à trois fours tandoor, mêlant par exemple le traditionnel poulet tandoori à des classiques locaux comme le nasi lemak ou le roti canai. Et puis, lorsque le soleil disparaît derrière les tours de Kuala Lumpur, le 21 Rooftop Bar change complètement de visage. Alors que la piscine à débordement se fait décor luxueux, des cocktails inspirés des saveurs locales rythment les soirées de DJ venus des quatre coins du monde chaque vendredi et samedi. C’est d’ailleurs pour cette raison que le bar du Hyatt City Centric figure parmi les rooftops les plus populaires de la capitale sur internet.
Avant de repartir, le Hyatt Centric City Kuala Lumpur propose même une dernière surprise pour ses visiteurs. L’hôtel propose une collection de Centric Plushie Quack!, de petites peluches en forme de canard. Cinq personnages différents composent la collection, de l’aventurier « Explorer Quack » au très craquant « Quack Quack Baby ». Impossible de savoir lequel se cache à l’intérieur de la boîte avant de l’ouvrir. Un clin d’œil ludique qui résume assez bien l’esprit des lieux : un hôtel élégant, profondément ancré dans sa ville, mais qui n’oublie jamais de cultiver le plaisir de surprendre.
Hyatt Centric City Centre Kuala Lumpur, 17, Jln Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaisie, +60 3-9388 1234, hyatt.com
