Arrêt du sport : voici ce qui arrive vraiment à vos muscles
L’idée reçue selon laquelle on perdrait sa masse musculaire au profit de la graisse pendant nos repos fait beaucoup parler. Les experts démêlent le vrai du faux.

Qu’on soit en vacances ou en baisse de motivation, l’arrêt du sport est une étape naturelle lorsque l’on pratique une activité physique régulière. Personne ne peut se targuer de n’avoir jamais connu de baisse de motivation ou fait quelques écarts pendant son temps off. Mais, d’après une croyance commune de plus en plus répandue, il semblerait que cet arrêt de l’activité occasionne une prise de graisse. Décryptage.

Est-il vrai que l’on perd du muscle au profit de la graisse si l’on cesse son activité sportive ?
C’est l’une des croyances les plus répandues. Pourtant, si l’on en croit le professeur Leigh Breen, spécialiste en physiologie musculaire à l’Université de Leicester, cette idée est fausse. Dans les colonnes du magazine The Guardian, il explique : « Il n’y a pas de processus connu dans le corps humain qui aiderait les muscles à se transformer en graisse, ou vice versa. La combinaison d’une réduction de la masse musculaire et, potentiellement, d’une augmentation de la masse grasse peut donner l’impression que l’un se transforme en l’autre. Ce qui n’est pas le cas. »
Cette croyance vient en réalité du fait que, lorsque nous arrêtons le sport, et plus particulièrement les exercices de musculation et de résistance, une partie du muscle développé lors des entraînements a tendance à fondre petit à petit, ce qui est un phénomène normal. La confusion vient du fait que, si la même quantité de nourriture est consommée pendant les périodes d’activité physique et après l’arrêt du sport, cela a nécessairement un impact sur le corps. Les calories brûlées sont moins nombreuses, ce qui peut entraîner une prise de masse grasse. Ces changements corporels sont tout à fait normaux. Le professeur Leigh ajoute : « Les légères fluctuations ne sont généralement pas de quoi s’inquiéter, tant qu’au fil des mois et des années, des exercices et des habitudes alimentaires constants ont été maintenus. »
Autrice : Myriam Ait Abdelmalek
Cet article a été adapté pour la Suisse après avoir été initialement publié sur elle.fr. Retrouvez tous les autres articles de cette édition sur le site Web officiel.