3 boissons énergétiques qui préservent la flore intestinale

Le rituel du café matinal est un geste universel. Des Amériques à l’Europe, en passant par l’Afrique, la tasse de café est le moment par excellence qui marque le début de la journée. Et pourtant, si ce geste adopté par plus de X consommateurs dans le monde séduit toujours autant, sur le plan nutritionnel, ce n’est pas la meilleure boisson à consommer dès le matin pour l’organisme. Le café à jeun est très acide et peut fortement irriter l’estomac, provoquant un inconfort digestif, sans parler du pic d’énergie provoqué par la caféine, qui peut entraîner de la nervosité et des palpitations. Pour commencer la journée du bon pied, sans faire l’impasse sur le côté énergisant du café, voici trois boissons saines à ajouter à votre routine matinale.

Boisson star de ces dernières années, le matcha n’a pas fini de séduire. En 2026, le breuvage est plus populaire que jamais. Idéal à adopter le matin, la naturopathe Marie Cappel nous en explique les bienfaits : « Le matcha est intéressant d’un point de vue nutritionnel parce qu’il apporte à la fois de l’énergie et de la concentration, mais d’une manière plus équilibrée que le café. Il contient naturellement de la caféine, mais aussi de la L-théanine, un acide aminé qui aide à lisser l’effet stimulant et à éviter le pic brutal d’énergie suivi d’un coup de fatigue. » La boisson est particulièrement appréciée pour sa richesse en antioxydants, qui agit sur l’ensemble de l’organisme. Si vous n’êtes pas fan du matcha brut, rassurez-vous : de nombreuses variantes existent aujourd’hui. L’enseigne française Palais des Thés, que l’on ne présente plus, a d’ailleurs récemment dévoilé sa toute nouvelle collection de matcha. Parmi les saveurs proposées, on retrouve un matcha à la vanille, un matcha à la rose et un matcha à la menthe. La boisson star s’est vue agrémentée d’arômes naturels bio pour tantôt magnifier son goût, tantôt offrir un coup de boost supplémentaire, comme avec le matcha à la menthe (à consommer de préférence froid, pour maximiser ses effets).

Star des morning routines outre-Atlantique, le smoothie est la boisson de référence lorsque l’on évoque un petit-déjeuner sain et équilibré. Il est d’ailleurs souvent cité par les diététiciens comme la meilleure option pour stabiliser la glycémie. Dans les colonnes du magazine EatingWell, le Dr Lindsay Cohen en explique les bienfaits : « Un smoothie fournit une quantité importante de liquide, en particulier lorsque de l’eau ou du lait végétal non sucré est utilisé comme base, ce qui aide à prévenir la déshydratation matinale après la nuit. Les fruits comme les myrtilles, les fraises et les mûres ajoutent une saveur sucrée aux smoothies ainsi que des fibres, ce qui favorise la satiété et le contrôle de la glycémie. Les fibres favorisent la digestion et ralentissent la vidange de l’estomac, ce qui aide à ralentir l’absorption du sucre dans la circulation sanguine. » Concernant le choix des smoothies, libre à vous de composer la recette qui vous séduit. Gardez cependant à l’esprit d’y incorporer un super-aliment, comme les dattes ou les noix de cajou, pour un boost d’énergie.

Cette boisson star d’Amérique latine est l’une des plus saines à adopter le matin. Le maté est souvent désigné comme l’une des alternatives parfaites au café, et pour cause, il apporte une énergie plus stable, des antioxydants et moins d’effets secondaires nerveux. Le maté contient des xanthines comme la caféine et la théobromine, qui peuvent augmenter l’énergie et améliorer la concentration. Ses effets se ressentent progressivement après sa consommation, ce qui contraste avec le pic d’énergie du café. Par ailleurs, cette boisson est très riche en antioxydants, en particulier en polyphénols, comparables à ceux du thé vert, qui présentent de nombreux bienfaits pour l’organisme.

Autrice : Myriam Ait Abdelmalek
Cet article a été adapté pour la Suisse après avoir initialement été publié sur elle.fr. Retrouvez tous les autres articles de cette édition sur le site web officiel.