Quel est cet acide aminé qui nous aide à dormir et améliore la qualité du sommeil ?
Présente dans le collagène et le bouillon d’os, la glycine fait de plus en plus parler d’elle chez celles qui dorment mal. Voici comment elle agit sur le sommeil, et où la trouver.
On la connaît bien, cette sensation de se retourner dans son lit alors que la journée a été épuisante. Mélatonine, magnésium, tisanes : on a souvent déjà tout essayé, sans grand résultat. Pourtant, un autre nom revient de plus en plus souvent quand on parle de sommeil. Et si la glycine était la pièce qui manquait ?
Comment la glycine aide à s’endormir ?
La glycine est le plus petit des acides aminés, et son nom vient du grec « glykys », qui signifie doux, en référence à son goût légèrement sucré. Notre corps la fabrique lui-même, mais souvent en quantité insuffisante, comme le rappelle Vogue Italie. Son effet sur le sommeil passerait par deux mécanismes, car la glycine agit dans le cerveau comme un messager apaisant qui calme l’activité des neurones, et elle aide le corps à faire baisser sa température interne, une étape indispensable pour s’endormir. Le magazine avance même qu’elle pourrait limiter les réveils liés aux bouffées de chaleur de la ménopause. Dans une étude japonaise, des volontaires qui prenaient 3 grammes de glycine avant le coucher s’endormaient plus vite, dormaient mieux et se sentaient moins fatigués le lendemain, sans la sensation d’engourdissement que laissent souvent les somnifères.
Où trouver de la glycine dans son alimentation ?
Bonne nouvelle, la glycine se trouve facilement dans l’assiette, en particulier dans les aliments riches en collagène, dont elle est l’un des principaux composants. Le bouillon d’os, la volaille et le poisson avec leur peau, la gélatine, le poulpe ou la seiche en contiennent beaucoup. Côté végétal, on en trouve dans le soja, les lentilles, les pois chiches, les graines de courge, les noix et les amandes. Autre bonus, et non des moindres pour la peau, la glycine participerait à la fabrication du collagène, ce qui en ferait une alliée de son élasticité.
Elle existe aussi en complément alimentaire, en gélules ou en poudre à diluer dans une tisane ou un yaourt. Les études ont utilisé 3 grammes pris avant le coucher, mais ces travaux restent peu nombreux et portent sur de petits groupes. Mieux vaut donc demander conseil à son médecin ou à son pharmacien avant de se lancer, surtout en cas de traitement. Une piste prometteuse, donc, à condition de ne pas en attendre de miracle.
Autrice : Kelly Haddad
Cet article a été adapté pour la Suisse après avoir initialement été publié sur elle.fr. Retrouvez tous les autres articles de cette édition sur le site Web officiel.
